泰式炒空心菜

空心菜洗干净，水煮开，放入空心菜大概10秒 ，立即捞起来，抖掉水分。

锅爆香佐料：油锅爆香大蒜，葱，姜，小米椒

耗油，泰式甜辣酱，小虾米

加入3勺泰式甜辣酱，3勺耗油，还有小虾米（不喜欢这个味道的可以不放）。翻炒一会儿

热水捞过的空心菜，快速下锅，可以再放点油，大火快速翻炒3分钟就好。