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🥰简单好吃手撕鸡腿肉🍗零脂肪凉拌菜的做法

🥰简单好吃手撕鸡腿肉🍗零脂肪凉拌菜

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作者: 早安怡怡
早安怡怡

用料

🥰简单好吃手撕鸡腿肉🍗零脂肪凉拌菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材 👆🏻

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿冷水下锅,放葱段,姜片,1勺料酒,少许盐。(水要盖过鸡腿🍗)煮20分钟。(水开后时不时捞掉浮沫,给鸡腿翻个身)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮鸡腿的时间,准备酱汁。黄瓜切丝儿,大蒜小米椒搅碎,柠檬切小片。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酱汁制作:5勺生抽+4勺香醋+1勺糖+少许盐+少许鸡精+3勺香麻油。(生抽和香醋的量根据鸡腿增减,如果2根鸡腿比例是4勺生抽3勺香醋)喜欢甜一点就多加半勺糖!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酱汁制作完成👆🏻

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿熟了,捞起来用凉开水洗洗表面的粘液,晾干,撕碎…3根鸡腿也就这么点 🤨

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿和酱汁充分搅拌均匀 😍

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上盘,拍照 拍照 📸

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始吃吧‼️黄瓜的爽口,鸡肉的嫩滑,每一口都超满足,超好吃,分分钟就吃光光😋哈哈哈…

🥰简单好吃手撕鸡腿肉🍗零脂肪凉拌菜的小贴士

1️⃣蒜会辣,怕辣的就少放几个蒜,但是一定要搅碎,才能入味,去鸡肉的腥味。 2️⃣按着我的比例,制作过程根据个人口味再进行调试,不必要太咸,黄瓜会出水,后面的汤汁是可以一起吃掉的。

菜谱创建时间:2020-06-29 22:46:08
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