准备食材
南瓜切厚片
番茄对半切,柠檬切厚片,青瓜刨皮
牛排切小块,黑虎虾焯水,平底锅放少许橄榄油,放入黑虎虾,南瓜,牛肉粒,小火煎至两面金黄;
放入烤盘,提前预热烤箱
北鼎烤箱烹饪烤170度6分钟;
会发出滋滋声
出炉
准备一个雪平锅,放适量水,倒入一些藜麦煮熟
沥水备用
青瓜皮打底,烤好的南瓜,大虾和牛肉装盘,加入藜麦,小番茄和柠檬片,放一小盅沙拉汁,完成。
夏日沙拉,美味又饱腹
配着冰冰凉凉的蜜瓜木莲冻,好吃