Q弹清凉蜜桃冻

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用料

Q弹清凉蜜桃冻的做法步骤

步骤 1

取三个桃子,用小刷子将桃毛刷干净,将皮和400g水放到锅里,小火烧开,看到桃皮颜色变白,锅里水变粉,就用漏勺将桃子皮滤出。

步骤 2

桃肉切小块铺在盘子底部 桃肉多少看自己喜好还有桃子大小。建议桃肉占比不超过1/3即可。

步骤 3

锅里的水加入20g冰糖慢慢熬化开,然后加入30g白凉粉搅拌熬开,慢慢倒入装了桃子的盘子,在用筷子搅拌桃子,使桃子可以浮起来。凉冷后放入冰箱冷藏两个小时。

步骤 4

从冰箱拿出来倒扣脱膜,然后用刀切块即可食用。

步骤 5

也可以加入牛奶,做成一杯蜜桃牛奶

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步骤 6
步骤 6

加入新疆南达牛奶特别特别好喝哦

Q弹清凉蜜桃冻的小贴士

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菜谱创建时间:2020-06-11 23:08:03
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