用APP打开
凉粽
2.2万人浏览
386人收藏
7人做过
APP中查看更多做法
作者:
鲸鲸
波老板家传超好吃的凉粽做法:)
用料
糯米
食用碱水
竹叶
黄糖
白糖(或冰糖)
凉粽的做法步骤
步骤 1
糯米泡水两小时后,冲洗干净并滤干。
步骤 2
加入适量食用碱水(比例约是两斤糯米加半个汤勺)。
步骤 3
用竹叶包好放高压锅大火转小火煮20分钟。
步骤 4
糖浆:小半碗水+黄糖+少许白糖(或冰糖)小火煮成糖浆
菜谱创建时间:2012-06-26 13:29:52
打开App收藏
人人都会做的桂花糕+豆沙松糕
评分 7.2
499 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
8 人做过
豆浆,杂粮糊,亲测好喝
高压锅大全
家常菜大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
早餐大全
排骨做法
虾做法
全部菜谱分类
酸辣脆爽的萝卜,当零食都非常好
评分 8.2
391 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.8
132 人做过
全网最好吃的【秘制卤牛腱子】不接受反驳
评分 8.8
21 人做过
作者的其他菜谱
耗油菜心
花甲螺面
肉末茄子煲
日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化
评分 8.7
20 人做过
简单又下饭的干锅土豆片|家常菜🔥
评分 7.4
541 人做过
千万别喝太频繁,润肺润肤,怕你皮肤太润了❗️❗️
11 人做过
被大家加入到以下菜单
糖醋小排
评分 7.9
60 人做过
香辣孜然土豆火腿肠~秒杀烧烤店!!
评分 7.7
201 人做过
可乐鸡翅
评分 7.9
842 人做过
蒜蓉虾滑煲
评分 8.4
101 人做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.3
303 人做过
下饭菜“青椒酿肉”,香糯多汁鲜嫩下饭
评分 7.8
82 人做过