薄荷炒花甲
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作者:
太阳花的小厨房
用料
花甲
1斤
薄荷
适量
姜
几片
葱
2根
生抽
勺半
料酒
半勺
蚝油
勺1
薄荷炒花甲的做法步骤
步骤 1
花甲清洗干净后放入滚水煮一两分钟 看到花甲都打开了就捞起放水龙头下再冲洗一下,待用。
步骤 2
把薄荷叶摘下洗好,姜,葱段切好
步骤 3
先把姜,葱段爆炒,再放薄荷,加入生抽,料酒,盐,倒入花甲翻炒,起锅前淋上蚝油即可
菜谱创建时间:2020-06-12 21:47:38
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