简单又便宜的食材。
土豆、火腿肠，分别切小块。
小葱切葱花，蒜剁碎。
调味料大合照。
把土豆放在开水中，煮2分钟后捞出，沥干水分。
油锅烧热，把煮过的土豆块放入。
煎炒至金黄色，盛出。
随后把火腿肠也放入煎炒一下,盛出。
锅里留底油，蒜剁碎后放入爆香。
再把切好的土豆和火腿肠重新放入，把除小葱外的所有调味料，全部放入，翻炒均匀。
出锅前撒上小葱，装盘，开吃。
完成。