热水煮番茄，20秒翻面20秒，捞起，放凉，剥皮，切碎！顺道把西兰花煮了先（不浪费水）煮好捞起！锅里下油，鸡蛋打散，炒好装盘。放番茄，炒熟加一碗水，放鸡蛋炒匀，感觉汤有点浓了就关火打起来！（觉得味道差了点可以再加点番茄酱）
热水下面，下肉酱（那种打得很酱的那种，吃起来比较弹牙）煮好捞起，分碗！
放煮面的汤拌一拌面，放番茄鸡蛋！再加点点香油！😋😋😋一大碗下肚！满满满足感！