用APP打开 
素丸子
1.9万人浏览 1840人收藏 2人做过
作者：
殷瑛
用料
素丸子的做法步骤
步骤 1
老豆腐压碎(手捏碎也行😁)
步骤 2
胡萝卜，香葱切碎
步骤 3
将步骤一、步骤二混合，打入两个鸡蛋，加入适量食盐，适量生抽，搅拌均匀
步骤 4
将步骤三搅拌均匀后，加入适量面粉，我加了四汤匙，搅拌均匀
步骤 5
将面粉搅拌均匀如图
步骤 6
手沾水，搓圆
步骤 7
锅里倒油，油温5成热，放入搓圆的丸子，表面金黄以后再炸2分钟，至表面酥脆
步骤 8
晾凉以后，可以吃啦，外脆内软，很香哦！！！儿子一边吃一边给我点赞！哈哈哈！姐妹们试试呀～
菜谱创建时间：2020-06-13 16:43:28
