黑椒鸡丁时蔬 无油 低卡 减脂 鸡胸肉也可以好好吃

鸡胸肉冷藏解冻、洗净、撕掉筋膜、加入腌料，翻拌均匀，密封冷藏过夜。第二天取出切丁。

胡萝卜洗净削皮、切丁。豌豆米洗净切。沸水焯30秒，捞出备用。

倒入鸡丁、关火焖半熟。

捞出备用。

调味汁煮开转小火，加入鸡丁翻炒均匀，再加入蔬菜粒翻炒。勾芡，大火收汁。