香辣牛肉酱
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作者:
果妈私房手作
老公孩子都喜欢吃
用料
牛肉
250克
甜面酱
2勺
花生米
1小把
小米椒红色/绿色
各4个
姜
4片
八角
2个
白糖
1勺
花椒
10粒
大蒜
1头
料酒
1勺
耗油
1勺
姜末
少量
油
适量
老干妈
2勺
豆瓣酱
2勺
大葱
1根
香菇干
可以放几个不喜可以不放
麻油
适量
香辣牛肉酱的做法步骤
步骤 1
所有食材切丁
步骤 2
花生油炸放凉,也可以不放
步骤 3
起锅烧油花椒八角爆香捞出,留底油放入大葱生姜蒜豆瓣酱甜面酱老干妈耗油,煸炒出红油放入牛肉丁,炒个几分钟调味放凉加入麻油,花生。
步骤 4
是不是很有食欲啊
菜谱创建时间:2020-06-14 10:25:21
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