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烤牛奶,记录用的做法

烤牛奶,记录用

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这也不会那也不会呀
如此简单简单如此

用料

烤牛奶,记录用的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两个蛋黄加糖加奶,后加淀粉拌匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中转小火熬成糊,稍微有阻力且出明显纹路就可以关火。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火下锅继续搅拌一下,帮助快速散热成型。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入盒里放冰箱3小时,切块,涂蛋黄液。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不用预热230,15-20分钟。

烤牛奶,记录用的小贴士

两人到三人量,这么多一个人吃腻。我用的金属六寸蛋糕模具,放在冷藏成型更快一些,两个半小时就可以,如果大家喜欢我这个方法可以参考一下,当然也要根据自己冰箱情况。

菜谱创建时间:2020-06-14 16:33:20
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