干贝丁炒黄瓜

干贝丁用水泡发。

将黄瓜、火腿肠、辣椒切丁，备用。

起油锅，放入蒜，翻炒

加入泡发好的干贝丁，翻炒20秒

加入黄瓜、火腿肠、辣椒，快速翻炒

加入蚝油，少许盐

加入水淀粉，勾芡。

完成。