绿豆饭，为了省时间，直接把茄子放到米饭上蒸了
水开后放入鲈鱼蒸5分钟（鱼的上、下、肚子内放入姜，蒜）
出锅，把蒸出来的汁倒掉
忘记买葱，用香菜替一下😂，倒入适量酱油后浇上热油
蒸好的茄子放凉，撕成长条
找个大碗调酱汁（蒜末，小米椒，香菜，酱油，蚝油，白醋），锅内烧热油放入花椒炸香，把热油浇到刚刚调好的酱汁中
茄子放入酱汁中拌匀
热锅下油，放入蒜末炸香，牛肉炒至变色起锅备用
下芹菜炒软后，放入牛肉，盐调味
起锅啦
🍱装盒～