space10分钟搞定美味蚝仔煎(生蚝)的做法

10分钟搞定美味蚝仔煎(生蚝)

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space外星球的猫小厨
生蚝 高蛋白、低脂肪、多种维生素及牛磺酸和钙,磷,铁、锌等营养成分,铁含量为牛奶的21倍。老少皆宜同时也是减肥、健身、养生的佳品。 台湾、 厦门、漳州街头无处不在的蚝仔煎,轻松10分钟搞定,一起做起来。

用料

10分钟搞定美味蚝仔煎(生蚝)的做法步骤

步骤 1
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生蚝去壳洗净,轻柔一点。

步骤 2
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控干水分,千万别倒哦,除非不新鲜。

步骤 3
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尽可能控干哦~

步骤 4
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加入红薯粉

步骤 5
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加入黑胡椒

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步骤 6
步骤 6
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入盐

步骤 7
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入刚才控出来的生蚝汁

步骤 8
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做成糊糊,不要太稀

步骤 9
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入小葱好了。

步骤 10
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油烧热

步骤 11
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先放入生蚝糊待变色后

步骤 12
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入打散的鸡蛋

步骤 13
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至两面金黄

步骤 14
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上小葱花

步骤 15
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香喷喷出炉喽~

步骤 16
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

是不是特别诱人

步骤 17
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Q弹鲜嫩,在家就可以吃到哦~

10分钟搞定美味蚝仔煎(生蚝)的小贴士

生蚝一定别煎太久以免老了。

菜谱创建时间:2020-06-14 22:20:03
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