生蚝去壳洗净，轻柔一点。
控干水分，千万别倒哦，除非不新鲜。
尽可能控干哦～
加入红薯粉
加入黑胡椒
加入盐
倒入刚才控出来的生蚝汁
做成糊糊，不要太稀
放入小葱好了。
油烧热
先放入生蚝糊待变色后
倒入打散的鸡蛋
煎至两面金黄
撒上小葱花
香喷喷出炉喽～
是不是特别诱人
Q弹鲜嫩，在家就可以吃到哦～
生蚝一定别煎太久以免老了。