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好吃到飞起的巧克力奶油
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作者：
云食间
用料
好吃到飞起的巧克力奶油的做法步骤
步骤 1
首先把淡奶油，白糖和可可粉全部称重倒入奶锅中
步骤 2
巧克力币掰成小块
步骤 3
小火加热淡奶油，并且边加热边用蛋抽搅拌，直至可可粉和白糖融化。
步骤 4
加热好的淡奶油倒入巧克力币中，用蛋抽搅拌至巧克力币融化。
步骤 5
巧克力奶油液晾凉后敷上保鲜膜，放到冰箱冷藏8小时以上。
步骤 6
用的时候用电动打蛋器打发
步骤 7
好吃到舔手指
好吃到飞起的巧克力奶油的小贴士
每个人对甜味苦味的接受度不太一样，还有就是用的巧克力币可能也不是一样的可可含量。所以白糖的用量只是参考，是适合我家的口味。大家可以在打发的时候尝一下味道，觉得苦就再加糖 一定要记得在用奶油的前一天就来制作巧克力奶油
菜谱创建时间：2020-06-14 23:32:11
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