抹茶软曲奇feat.注心白巧「简单易操作」

材料准备。

黄油室温软化后加入糖粉拌匀。然后将蛋液分4-5次加入，拌匀。刮刀整理。

将剩下的低粉、抹茶粉、泡打粉分别筛入，拌匀至无干粉。

用保鲜膜包起，冷藏30分钟。

30分钟后，取出面团，并切成均匀的小面团。（16个左右）

小面团压扁，中间放入白巧克力，再包起来成团捏扁塑形。

烤箱预热后，放入烤箱中层 170° 15分钟。

出锅，晾凉。

再配上抹茶拿铁，美滋滋的一天。