试了3个配方,这次选这款【无糖燕麦朗姆磅蛋糕】

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方子还不算太满意,稍等我改良后再发步骤哈。先上个图。No.174

用料

试了3个配方,这次选这款【无糖燕麦朗姆磅蛋糕】的做法步骤

步骤 1

先烤了减糖版玛德琳,冷藏了8个小时的蛋糕面糊啊~结果还是不怎么理想

步骤 2

家里的模具都用上了

步骤 3

烤了个低糖戚风磅蛋糕,没有模具,这圆形6寸还真是不行,感觉大不同啊

步骤 4

最后这个燕麦磅蛋糕,被收到愉悦的厨房里了。味道不错,方法简单,低卡,但是模具不能用这个,要用细长条的,会爬得高,裂开的细纹也会更漂亮。待我卖了新模具,改了方子,会再发一次哈

步骤 5

玛德琳还是高糖高油啊

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步骤 6
步骤 6

试试味道,原方子柠檬太少了,一口下去满满的罪恶感🤣

步骤 7

这个味道越吃越香,后劲儿十足。有燕麦香、香蕉甜、还隐隐暗藏了朗姆酒,在意热量的小仙女可以不巧克力,下次我换成新鲜蓝莓或者樱桃试试,应该也会有爆浆。

菜谱创建时间:2020-06-15 00:33:34
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