1虾白灼煮熟后剥壳备用，剥壳真的很麻烦，不喜欢剥壳的话也可以不剥吧🤣
2青瓜切片，柠檬和番茄切丁备用，也可以按自己喜欢的形状切～我觉得这样味道会更足些～把它们倒到虾里
3捣好蒜末小米椒和香菜，倒到大碗里🥣和前面的材料在一起，依次加入醋，酱油，盐，糖，少许芝麻，最后搅拌均匀～
4拌匀后可以试试味道，不够重可以再加调味，建议尝试青瓜的味道就可以，毕竟虾贵～
高颜值好吃又健康的柠檬虾就完成了！！
这道菜绝对是亮点～颜色太好了！顺便还可以用香菜小米辣拌个手撕鸡胸肉，锡纸牛肉～完美～
剥虾可以把虾头留下哦，可以做个汁或者汤之类～