所需材料备好
锅里烧开水，下少许盐和油，豆角洗净后，去头尾，放入锅中，烧至豆角软身
捞出豆角泡入准备好的凉开水。让豆角保持翠绿和口感爽脆
取一根豆角从中间打一个结，形成一个圆圈后，再顺着圆圈把豆角串编过去，形成花环状
豆角编好后，把鳗鱼切码放在豆角环中间.锅里坐水，烧开后上锅蒸10分钟。
重起锅，锅里倒入少量的水，加入半勺红烧酱油和蚝油，烧开。撒上熟芝麻，淋上酱汁。
完成！！！可爱😊不！