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💯海苔肉松芝士肠厚蛋烧的做法

💯海苔肉松芝士肠厚蛋烧

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嘉旎治愈食光
厚蛋烧,传统日式家庭料理。但经过改良,吃法也可以千变万化哟,这是最近做的其中一款! 不好意思么有拍过程照,如果有需要下次补上

用料

💯海苔肉松芝士肠厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

鸡蛋与牛奶一起打散成蛋液

步骤 2

第一次卷: 厚蛋烧锅中刷油,小火加热,先倒入1/3蛋液

步骤 3

在空白的蛋皮上铺上一层肉松(盖住芝士片妥妥的)

步骤 4

蛋液稍稍凝固时,在锅子最外端(没有把手的那一头)放上一片芝士,和一根香肠(香肠靠最外端)

步骤 5

用铲子从最外端轻轻推动,把蛋皮绕着香肠卷起来,一直滚到锅子的另一头(带把手的这头)

步骤 6

第二次卷: 用铲子把刚才的蛋卷轻轻再推至锅子的最外端(没有柄的那一头),倒入另外1/3蛋液,和刚才的蛋卷粘到一起

步骤 7

并在空白的蛋皮上铺上一层肉松

步骤 8

用铲子从最外端轻轻推动,把蛋皮绕着香肠卷起来,一直滚到锅子的另一头(带把手的这头)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第三卷: 延续前两卷,搞定! 把蛋卷切成段~

菜谱创建时间:2020-06-15 11:41:58
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