蛋黄加入细砂糖,搅打至颜色变浅
纯牛奶小火加热至周边冒泡
蛋黄中加入纯牛奶,
边加边搅拌均匀
再倒回奶锅中小火加热至有一点点稠的状态即可,
淡奶油加糖打发至微有纹路状态
加入冷却后的蛋黄牛奶液
搅拌均匀
加入奥利奥饼干碎搅拌均匀
倒入盒子中放入冰箱冷冻4小时以上
超级好吃
细腻顺滑
牛奶不要过度加热,不然和蛋黄混合容易成蛋花!