香菇油菜

油菜去根洗净，一切两段。

鲜香菇去梗洗净，切成大块。

小葱洗净切碎。

锅中倒入适量的油，中小火加热，放入葱花爆香。

放入香菇翻炒1分钟左右。

放入油菜，加入适量的盐，翻炒均匀，最后加入适量的糖调味即可。