鸡腿菇的鲜,名不虚传
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作者:
聰聰的小厨房
如果你在市场上偶遇鸡腿菇,一定要买回去试试~
用料
鸡腿菇
15个
猪肋排
500g
虫草菇
一把
白玉菇
100g
姜片
两片
葱白
一段
八角
两个
香叶
一片
盐
少许
葱花
少许
香菜
少许
鸡腿菇的鲜,名不虚传的做法步骤
步骤 1
排骨浸泡半小时,倒掉血水
步骤 2
冷水下锅焯水
步骤 3
清水洗净备用
步骤 4
加入葱、姜、香叶、八角。 加水没过排骨。
步骤 5
炖半小时
展开全部
步骤 6
步骤 6
鸡腿菇、白玉菇、虫草菇洗净
步骤 7
控干水分,倒入排骨中继续炖20分钟。
步骤 8
出锅前加入盐和葱花香菜即可。
菜谱创建时间:2020-06-16 10:39:54
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