适合宝宝的自制咖喱饭(不用咖喱块12m+)

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作者: natsukii
食谱来自kimono mom:https://www.youtube.com/watch?v=j6ClM5w96cE 原版给宝宝吃的咖喱饭里只有咖喱酱和饭,我改了一下加入蔬菜和肉,营养均衡,一碗搞定~ 日式咖喱嘛,整体是甜口的,宝宝很爱吃~ 照片等下次做的时候再补上~封面先借用下网图...

用料

适合宝宝的自制咖喱饭(不用咖喱块12m+)的做法步骤

步骤 1

煮饭~

步骤 2

胡萝卜和土豆洗净去皮、切成宝宝可以接受的大小,上锅蒸软

步骤 3

肉切成宝宝可以接受的大小,加入粗粒地瓜粉拌匀,这样肉吃起来会更嫩 P.S.福建这边习惯用地瓜粉,其他淀粉也可以的

步骤 4

苹果去皮打成泥备用或者用现成的苹果泥

步骤 5

洋葱切丁,锅烧热后放入洋葱、姜片、大蒜,加一点盐翻炒

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步骤 6
步骤 6

调小火,往锅里加入黄油融化搅匀,再加入一小勺面粉,不断翻搅成糊状

步骤 7

加入一小勺咖喱粉,再加入适量水,溶解开后加一小勺番茄酱,最后加入苹果泥搅匀

步骤 8

加入肉末(如果肉切得比较大块要先炒一下)、胡萝卜、土豆再煮一会儿入味,盛出浇在米饭上拌匀

步骤 9

最后一步我习惯把姜片和蒜瓣夹出来哈哈

菜谱创建时间:2020-06-16 16:11:05
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