木耳，米粉提前泡发（我用的五谷米粉）
所有配菜切丝
胡萝卜青椒过油，鸡蛋炒熟
宽油，炒干羊肉末
放入洋葱
木耳香菇
加料酒，孜然粉辣椒粉
加入洋白菜
生抽，老抽调色
加入米粉，鸡蛋，胡萝卜青椒，耗油调味，翻炒均匀
出锅