鸡腿切块洗干净,鸡翅洗干净放在一起拿炸鸡粉两包混合70ml水一起搅拌均匀。
热锅倒油,鸡腿块,鸡翅先沾一点点鸡蛋液再沾点面包糠,大火烧油热后调小火,放入鸡块,鸡翅慢火炸。
看着颜色金黄就可以夹起来,外酥内嫩的炸鸡翅,炸鸡腿块就出炉了。