夏日开胃🍃酸菜肉末麻酱拌面🍃（制作简单快手）

准备食材：猪腿肉用搅拌肉机搅打成肉末（也可以用刀剁），葱、蒜切末。

酸菜切碎备用。

准备好芝麻酱。

锅中倒入炒菜油，稍微热一点倒入蒜末炒香，然后放入肉末炒变色。

倒入剁椒酱一起翻炒出香味。

倒入酸菜翻炒，加入老抽、生抽、白胡椒粉、芝麻酱炒匀。

加入一碗清水中火煮5分钟左右，让所有食材一起融合，香味散发出来。

煮好后装入碗中待用。

水果开后放入面条煮熟。

面条煮熟装入碗中，把酸菜肉末酱浇在面条上，拌匀，开吃吧😋

太开胃了，分分钟吃光光。