面粉和淀粉搅拌均匀，先加入100克水，再慢慢把剩下的水分多次加入，我大概分三次注入吧，搅动至没有颗粒，流动的液体
我喜欢吃厚的，上锅蒸，我专门买了蒸凉皮的锣锣，某宝有卖的，自己根据喜好调整厚度
加入黄瓜，芝麻酱，少许糖，醋，生抽，辣椒酱，花椒油