1、先将芦笋、胡萝卜焯水,虾仁放少许盐,料酒,生粉拌匀,腌制15M。
2、热油,放入葱姜3M/120度/小勺, 3、放入虾仁1M/V/反小勺,
4、加入芦笋、胡萝卜,5M/V/反小勺, 5、加少许盐和黑胡椒粉,10S/反V1,完成。