我以前不理解怎麼有人愛吃這個....直到某天在一個不錯的餐館吃到一盤，哇噻！太好吃了！而且做法簡單，自己做就好。 1. 孢子甘藍切蒂切半，拌上黑胡椒和足夠的橄欖油或其它油，放400F烤箱烤到外皮變深發脆！ 2. 出來可以撒堅果碎，葡萄乾/蔓越莓干，澆義大利醋。唉，滿足！ 回頭，如果感興趣人多，可以寫個菜譜
烤豬肋排，可見我的另一個菜譜。 泡菜五花肉炒包菜：。 1. 熱鍋不放油，放蒜和培根/五花肉煎出油，2. 倒掉一下油，留底油放泡菜炒香。 3. 放包菜厚莖，下鍋先炒，稍軟後下葉子繼續炒。泡菜有鹹味，調料只加了耗油。 4. 待包菜軟後就可以出鍋了，Enjoy！