颜值可观；味道可赞；余生可伴

🐟- 做法： ·用保鲜膜裹住鱼后冷冻。 ·混合土佐酱油、蒜蓉辣酱和香油。 ·把鱼拿回来，切丁。 ·把混合好的酱汁拌给鱼丁，放回冰箱冷藏解冻15分钟。 ·馄饨皮切半，放到190°C的油里炸至金黄（大约30秒）。 ·旁边可以有酸奶油并撒上芝麻碎增加一些口感。 🐟- 贴士： ·鱼被冷冻的原因是为了杀菌和好切。 ·为了让鱼保持新鲜，要么它依旧保持高冷，要么尽快吃掉。(￣∇￣)

🥛- 做法： ·适量紫米煮到粘稠。（虽然Yise讲可以多煮，毕竟用不完可以放冰箱，我个人是建议适量就好。） ·适量的冰块、酸奶、紫米和牛奶一并放入榨汁机。这时可以加入一些蜂蜜。盖上盖子就可以榨咯。 ·找到一个杯子，底部可以放一些紫米。倒入榨好的饮料就可以开喝啦。 🥛 -贴士： ·煮米的时候要用小火煮，并且记得搅拌以避免粘锅。 ·我虽然超喜欢甜食，不过还是想给大家提供几个替代品的选项。一般建议成人糖分摄入量每天在50克甚至25克以下。蜂蜜和白砂糖可以用代糖、枫糖、木糖醇之类的。希望可以给些小馋猫解决肉肉的担忧。另外说一句，酸奶里一般也有加糖喔。( ･᷄ὢ･᷅ )

🍟 - 做法： · 薯条185摄氏度炸熟。 · 调出肉汁。 · 薯条打底，芝士块丢到上面，浇上热的肉汁就可以啦。（肉汁会融化芝士。） 🍟 - 技巧：差不多八人份的“肉”汁（我看Bisto的是素的。） · 最后大约一杯量的素汁：热2桌勺油后加入一个洋葱量的丁炒差不多两分钟。加入2桌勺面粉和1茶勺大蒜盐，为了避免糊锅，请继续扒拉五分钟左右。倒入1.5杯植物汤和2桌勺玉米淀粉的时候转成中小火直至汤汁相对粘稠。可以加入1桌勺酵母和2两桌勺酱油进行调味并在加少量水。

🍓 - 做法： · 草莓减（去）草（蒂）、切半/片/块。 · 锅里放入三五勺绵白糖，加热直至变色（不是糊的那种）。 · 转成小火后，将草莓丢进锅里。颠噔颠噔，动作让草莓沾满糖，也避免糊。 · 搓点柠檬干净的皮屑，挤进去点柠檬汁。 · 关火让成熟的草莓微微冷静一下。 🍓 - 贴士： · 给草莓减草可以下手扒、用刀切或者拿吸管捅。 · 无盐的黄油吧？有盐的……我回头试试。 · 摘自狗蛋的Crumpets，所以后面他加了意大利黑醋。 · 草莓酱可以搭冰激凌、煎饼而我配抹茶慕斯。

🥗 - 做法： · 小火热醋，这样蜂蜜更容易融化到里面。等汁收到1/3杯量的时候就差不多了，然后放在一旁冷静。 · 芝士块、番茄块和罗勒叶混合均匀就好了或者弄成串也罢。 ·冷静后的汁淋到刚才的混合物撒点盐和胡椒就可以吃了，而之所以把它晾凉是避免马苏里拉融化。 🥗 - 技巧： · 罗勒叶可以改成罗马生菜之类的，无所谓。 · 西红柿也可以稍微烤得有点褶皱。 · 最后撒点橄榄、洋葱之类的也都可以。甚至有点小肉碎呢。

🍮 - 做法： · 自选几种“奶”，按自己的爱好和碗的大小来决定多少。倒入干净的亚奇籽。（亚奇籽之后会微微膨胀的，像西米一样，所以不要加太多啦。量大更容易成布丁，量少些就是稀一些罢了，早餐喝也是可以的。） · 加入适量的糖和特别少的一点点盐。 · 盖好盖子，搅浑或者晃晕瓶子。 · 瓶子之后可以放到冰箱里去冷静至少三小时。 🍮 - 技巧： · 我选用的三种饮品仅供参考，因为它们仨是我的最爱。 · 做好后可以自行加入水果，就可以收获一碗类似于西米露的甜品啦。加冰激凌也可。 · 我听先生说：“杏仁和蜂蜜不能一起吃。”虽然不确定真假，网上也说不要吃过量就好，反正甜的东西那么多，可以换。