鸡蛋和白糖搅拌均匀
倒入牛奶 融化的黄油 盐搅拌均匀
筛入低筋面粉和泡打粉 搅拌至细腻
苹果切薄片
苹果片放入面糊里 翻拌均匀
模具内层刷上油 或铺上烘培纸 将苹果片一层层铺平
倒入剩余的面糊
撒上杏仁片
烤箱预热170度 烤45分钟 如果是活底脱模 外面包上一层锡箔纸 以防漏出来
放凉后放冰箱冷藏会儿 再拿出来脱模
冷藏后比较好切 不容易散