1、二根茄子去头尾大约360克、青椒去头约150克。
2、放蒜泥、喜欢辣可以放点干辣椒🌶️，倒入20-30克油。
3、放入切好的茄丝和青椒丝。
4、放入20克六月鲜生抽、15克冰糖粉、适量盐大约2克左右，千万别加水，盖上锅盖，设置5分30秒/V/反转刀头。
5、无需看管无油烟、音乐响起打开锅盖倒入盘中。
6、好吃又下饭的菜，某人天天一盘说吃不厌😊
喜欢颜色红点可以加5克老抽，不喜欢甜可以去掉糖粉，随自己喜好选择口味，我是不加糖，今天为了大众口感做了一份。