材料集会，黑的那碗是调料的混合
热锅下油，放入姜蒜融，冬菇切丝，虾米剁几下，放入锅里一起炒香
倒入冬瓜片，翻炒几下
倒入粉丝加清水，还有泡冬瓜虾米的水，没过所有材料
把调料一起倒入，中火十分钟左右，冬瓜软烂就可以上锅开吃
喜欢的可以撒点葱花