鸭爪洗干净，把所有材料放到高压锅里。不喜欢辣的可以把火锅料和辣椒粉去掉。去腥三件套（生姜大蒜料酒）不能少，其他干的调料没有的也可以不放。
就这么简单，盖盖子大火煮上汽后转小火继续煮十分钟，我这个高压锅质量比较好，十分钟就够了。如果你们煮了十分钟还是没软烂就继续加几分钟。气阀下去后按自己口味加盐，搅拌均匀。 是不是超级懒人！！！ 不用焯水不用油炸 只要家里有个高压锅就可以做的鸭爪 一定要试试哦