西红柿早餐饼

1、准备好所有的材料。

2、2勺面粉、2个鸡蛋、火腿肠切碎、葱切碎、西红柿除皮切碎放碗中再加适量盐和胡椒粉。

3、搅拌成糊状备用。

4、平底锅烧油，油热挖一勺面糊摊平，整成圆形，一面煎定型反面煎另一面。

5、煎两面金黄色出锅即可。