紫薯蒸熟，碾压成泥
加入糯米粉和粘米粉
热水+白糖冲成白糖水
糖水倒入紫薯粉中拌匀，一定要水热的时候倒进去。水凉了，面粉会揉不成团
面团搓揉光滑。
面粉和红豆馅分成小团。包成圆圆
糯米圆咕咚完成
开水上锅，蒸10分钟，出炉。稍微凉些就可以开吃。
家里还有一些椰蓉，椰蓉裹着吃，有种紫薯糯米糍的口感。
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1.记得要热水和面，才会成团 2.不喜欢太甜的，馅料不要放太多 3.皮不要太厚，皮太厚蒸熟后容易扁踏不成形