下饭菜 | 肉沫洋葱烹土豆

1. 蔬菜食材洗净。 2. 土豆削皮切片、洋葱切大块，备用。 3. 葱切段、姜切片，备用。

1. 锅中倒入食用油。 2. 加入葱段、姜片，爆香。 3. 倒入洋葱，翻炒。

1. 加入肉馅。 2. 倒入料酒2勺。

加入土豆片，翻炒。

1. 加入蚝油2勺、老抽少许、盐适量。 2. 锅中倒入适量水。 3. 转小火，盖上锅盖焖5分钟。

打开锅盖，转大火，收汁。

出锅啦啦啦