家常姜丝肉丝烩饭
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作者:
Lily5831
这道菜是我们家的疗愈食物。每当老公小孩食欲不佳时这道菜总是会让他们忍不住多吃一碗饭。简单不过的食材,随手可得的调味料,简单又朴实...这就是我们家的超级美食!😍
用料
豬肉絲
300克
嫩姜丝
適量
醃肉用料
料酒
1大勺
生抽
1大勺
雞粉
1小勺
油
1大勺
澱粉
2小勺
澱粉水
玉米澱粉(土豆澱粉也行)
1大勺
水
120-130克
家常姜丝肉丝烩饭的做法步骤
步骤 1
醃肉絲:豬肉絲➕入所有醃肉用料醃10分
步骤 2
薑切薄片再切絲
步骤 3
準備澱粉水:水➕1大勺澱粉
步骤 4
中火加油炒香薑絲
步骤 5
下肉絲炒至8-9分熟
展开全部
步骤 6
步骤 6
下澱粉水,轉大火煮至湯汁濃稠,關火
步骤 7
完成啦!記得要多煮飯喔😜
菜谱创建时间:2020-06-19 11:37:27
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