凉拌牛耳朵

买好的牛耳丝，是熟的，打开袋冲洗一下，放在一旁备用。

买好的圆葱、黄瓜切条，备用。

把蒜切末，将牛耳丝、黄瓜丝、圆葱丝，搅拌在一起，然后加入蒜末、盐、辣椒油、醋搅拌，搅拌完美即可开启🔛美食之旅。