沙溢的麻婆豆腐
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作者:
未知的餐桌
《未知的餐桌》饭友团团长沙溢制作的家常麻婆豆腐~
用料
豆腐
一块
肉末
50克
豆瓣酱
适量
花椒
适量
小葱
适量
生抽
适量
淀粉
适量
盐
适量
沙溢的麻婆豆腐的做法步骤
步骤 1
1、豆腐切成方丁,浸泡在盐水中15分钟。
步骤 2
2、热油中放入葱、姜、蒜、辣椒及肉末煸炒。 3、下入豆瓣酱继续煸炒。
步骤 3
4、下入豆腐煮3-5分钟,放入鸡精提鲜。 5、用水淀粉勾芡。
步骤 4
装盘出锅啦~
菜谱创建时间:2020-06-19 16:17:06
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