腌生茄子
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作者：
小妖精蓝
老妈教的私房菜 配粥非常好吃 鲜美 注意事项：夏季的茄子可以腌着吃 秋天的茄子，不能掩着吃，但可以炒着吃。抄的时候也要多放点大蒜
用料
茄子
酱油
生抽
盐
腌生茄子的做法步骤
步骤 1
茄子切片
步骤 2
放适量的盐。 用手捏，把水份挤出来 加入味精
步骤 3
用冷开水，冲洗。
步骤 4
酱油+生抽调到入味。
菜谱创建时间：2012-06-27 19:10:03
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