鸽子洗干净大卸八块，羊肚菌冲洗干净，花胶提前泡发好，姜切片
冷水倒入洗干净的鸽子，（鸽子不用飞水，大家都知道鸽子血是好东西）
倒入泡发好的花胶和姜片，大火烧开转中火炖煮约20分钟
再加入羊肚菌，红枣枸杞，专小火炖煮30分钟
最后加盐调味
完成
😁😁😁