凉拌豆干(附详细万能凉拌料)
6.0万人浏览
3427人收藏
20人做过
作者：
秀吉野猫
最喜欢的凉拌菜！也是外婆的拿手菜。从小吃到大真的是满满的回忆！
用料
五香豆干
3块
辣油
3勺
生抽
3勺
老抽
1勺
醋
1勺
香油/芝麻油
3勺
藤椒油（选）
2勺
白糖
少量
盐
少量
孜然（蛮重要的）
少量
蒜泥
半勺
葱花
1勺
凉拌豆干(附详细万能凉拌料)的做法步骤
步骤 1
开水烫五香豆干时制作万能凉拌汁。 万能凉拌汁还可以作为饺子、抄手的蘸酱！
步骤 2
这是我用的勺子大小。
步骤 3
豆干切小一点更能“裹”上凉拌汁！
菜谱创建时间：2020-06-20 01:43:19
打开App收藏
凉拌黄瓜豆腐干 懒人版
评分 8.1
22 人做过
麻辣香干
评分 8.1
32 人做过
韭菜五香干豆腐炒鸡蛋
评分 7.5
10 人做过
凉菜大全
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
豆腐做法
全部菜谱分类
蜜汁豆干
评分 7.7
66 人做过
凉拌五香豆干
评分 8.2
18 人做过
蜜汁豆干
评分 8.3
265 人做过
作者的其他菜谱
成都抄手
烤火鸡（超详细步骤～）
超快手-炒乌冬
豆干炒青椒
2 人做过
薄皮青椒炒茶干
评分 8.1
19 人做过
蜜汁豆干
评分 8.4
276 人做过
零嘴麻辣干子
评分 8.1
636 人做过
好吃的香干炒肉
2 人做过
做法简单又好吃的凉拌豆干
6 人做过
凉拌卤香干(武冈豆腐）
8 人做过
洋葱炒豆腐干
评分 7.2
20 人做过
自制五香豆干
评分 8.9
9 人做过