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姜的保存方法【内附小技巧】
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作者：
爱生活爱厨房Candy
用料
姜的保存方法【内附小技巧】的做法步骤
步骤 1
姜清理干净，切片。用一个容器（保鲜盒）一层层平放，每层之间用烘培纸隔着，记得先在底部垫一张纸，再放第一层姜，防止冷冻之后姜黏在底部，拔不出来。
步骤 2
切好之后保鲜膜封好，放入冰箱冷冻，以后再也不怕浪费干掉的横截面，每一片姜从冰箱拿出来都可以使用。
步骤 3
冷冻好后，取出。姜很容易解冻，需要尽快装袋密封。
步骤 4
装袋的时候一张张烘培纸抖动抽出～之后直接倒进袋子即可。
步骤 5
噔噔～给一个完成图！
姜的保存方法【内附小技巧】的小贴士
1、清理姜的时候尽量不要太湿，比如放一盆水里面泡着，尽量保持干爽，有泥需要用水冲的话，冲干净之后厨房纸巾尽量擦干水分； 2、姜片要冷冻足够的时间，如果厚的话需要更多时间。没有冻透的姜装袋很容易结成一块，用的时候掰不开。冷冻透的姜是很脆的，轻轻一啪就断了。
菜谱创建时间：2020-06-20 08:35:38
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