米粉
在沸水中加入米粉,煮8-10分钟,捞出滤掉浆水(有条件加两滴白米醋。米粉更Q弹)
配料及调料包
米粉放在水中(不用沸水),加入高汤包,一起煮沸,2-3分钟后。加入酸笋、豆角、萝卜干、黑木耳、腐竹等,煮1分钟,起锅。
起锅后,加入花生跟辣椒油 开吃啦😍