用APP打开 
家庭版简单快捷#孜然鸡翅根#孜然鸡翅中
2811人浏览 134人收藏 1人做过
作者：
想做大厨的癸
用料
家庭版简单快捷#孜然鸡翅根#孜然鸡翅中的做法步骤
步骤 1
将鸡翅根或鸡翅中在凉水上冲洗干净，加入大蒜末、生姜片、葱丝、黑胡椒、花椒粉、味极鲜、蚝油、生抽、料酒拌匀，给鸡翅根做按摩揉捏更加入味，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一小时……
步骤 2
将腌好的翅根连带腌料一同放入冷水锅中
步骤 3
煮沸焯水去血沫
步骤 4
将焯过水的鸡翅根捞出备用
步骤 5
调制灵魂撒粉料：孜然粉为主，花椒粉、黑胡椒粉、盐和鸡精都少许
步骤 6
放入平底锅煎炸至金黄色即可
步骤 7
趁热撒上灵魂撒粉，味美至极……
菜谱创建时间：2020-06-20 17:56:19
评分 8.3 84 人做过
8 人做过
评分 8.1 589 人做过
评分 7.9 58 人做过
评分 8.1 167 人做过
评分 7.5 760 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.6 1797 人做过
评分 8.3 177 人做过
1 人做过
评分 7.7 1337 人做过
评分 8.3 319 人做过
评分 8.2 316 人做过
1 人做过