淡奶油，牛奶，干酵母，糖，蛋液放入主锅，30秒速3。天冷用1分钟37℃速3，天热用冰牛奶。
放入高粉，30秒速度从3逐渐增加到6
加盐，设6分种揉面
对折法整理面团
放大碗发酵
发至1一2倍大
将面团分成10份，60克左右一份
搓圆排气，然后盖保鲜膜，静置10分钟，再擀成圆形
(1)
(2)
整蝴蝶结造型
还有一种做法
看看视频操作
做好的蝴蝶结，发至2倍大
用面粉筛筛粉至面包表面
放入提前10分钟180度预热过的烤箱，180度烤12一15分钟
幸福在温暖中慢慢膨胀
成品欣赏，是不是很美😄
换个角度也好美
都来试试吧😊