醇香咖啡绿豆糕

去皮绿豆泡发一晚，家里没有去皮绿豆我就用了带皮的，边追剧边手动去皮

绿豆洗干净上笼蒸40分钟 或至软烂

蒸熟的绿豆不需要过筛，用勺子捣烂即可，我们全家人都喜欢有点颗粒感的绿豆糕。锅里下糖和黄油＋绿豆泥小火慢炒。差不多到图中那种可以成团就好了。

取出一部分炒好的绿豆糕加咖啡粉，口味自调。咖啡粉直接撒进绿豆糕里不需要加水。

包括原味我一共做了三个颜色。咖啡粉的多少决定颜色深浅。